紅茶農園主のブログ

1年の変化を1日で感じる今日でした

2023年5月31日

明日から3日間観光バス団体様がお越しになるので、ケーキの準備。こちらはスフレチーズケーキ。
アプリコットジャムでつくったソースをたっぷりのせて、ゆっくりと染み込ませていきます。

今日も夜中まで工場で動いていると、昼から夕方までは汗だくになり、夜はストーブのお世話にならなきゃいけないくらい寒くなってきて…さっきまで汗が流れていたのに、気がついたら風邪ひきそうなくらい気温も下がっています。1年の四季の変化が激しいのが特徴ですが、1日の中で四季がやってくる感じ…