今日のケーキはバノフィーパイ。イギリスで生まれたお菓子です。南イングランドにある有名なレストランが発祥といわれています。本場のものはコンデンスミルクをたっぷり使って甘（あま）ーいケーキ（まあ、ケーキは甘いものですが…）。アーリーモーニングはひと工夫して甘さ控えめにしてありますのでご遠慮なく頬張（ほおば）ってくださいませ（笑）