紅茶農園主の日記

向かう所敵なし「おかず」

2018年2月17日

平昌オリンピックの真っ最中に「もやしナムル」がおかずに登場。

お相手は、「おから」と「青大豆」。

この3品は絶妙な取り合わせで、このお皿があれば向かう所敵なしだ。

もやしナムルを口に含み、おからを食べる。

口の中でナムルのごま油が余計に強調されて甘みすら感じる。

ナムルと青大豆は逆に口の中がさっぱりとしてあと口がよくて、こちらもクセになる。

こういう食事が大好き。

地味なおかずだけれど楽しみは無限に広がります。

もやしナムル 青大豆 おから

この3品は絶妙な取り合わせ